杭州餐飲爐灶哪里買、杭州節(jié)能灶哪里買
商品別名 |
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面向地區(qū) |
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灶眼 |
雙眼 |
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現(xiàn)在從事酒店行業(yè)、餐飲行業(yè)、食堂廚房承包等經(jīng)營者對(duì)于爐灶是的廚房設(shè)備，現(xiàn)在市面上較為公用的一般為廣式灶、上海灶、英式灶，式樣分為單眼、雙眼、三眼等，所用燃料類型多為天然氣和煤氣還有電，相對(duì)來說具體要看廚房的條件去定，材質(zhì)多為不銹鋼，sus304/201較為常規(guī)，其中304價(jià)格稍貴。影響爐灶價(jià)格大的因素是品牌、材質(zhì)、厚度、爐芯，品牌除非是大型廚房或者五酒店，高校食堂要求5a標(biāo)準(zhǔn)外，正規(guī)廠家生產(chǎn)的非爐灶性價(jià)比更高。材質(zhì)上門介紹了，厚度是直觀的，但是要去摸，去對(duì)比，單純?nèi)庋蹧]法看出，市場(chǎng)上0.5-1.5mm厚度都有，價(jià)格相差較大，例如舊貨市場(chǎng)買的厚度都在0.6mm左右，爐芯是整個(gè)爐灶的核心部件，也是影響爐灶節(jié)能效果的很大因素。杭州餐飲爐灶哪里買、杭州節(jié)能灶哪里買
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節(jié)能核心技術(shù)有以下三點(diǎn)：
一、預(yù)混式燃燒，燃?xì)夂涂諝獬浞只旌希鹧鏈囟扔?00℃提高到1500℃，火力更強(qiáng)，速度更快；
二、360度密封爐圈，余火熱量不會(huì)外溢，提高熱能利用率，節(jié)省燃?xì)猓档蛷N房溫度；
三、納米陶瓷板熱輻射，納米陶瓷板收集的熱量就像炙熱的太陽烤著鍋底，與火焰雙重加熱，充分釋放余熱。
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