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人們常用二手冷凍集裝箱運輸和保存易腐蝕貨物（蛋白質制品或新鮮水果和蔬菜）。在日常使用中，很多人稱它為“凍柜”，誤認為它跟家用冰箱一樣，可以在短時間內完全冷凍貨物并長時間保持。實際上，這種認知是錯誤的，只對了其中一半。
二手冷凍集裝箱的冷凍制冷能力有限，主要用于保持貨物溫度。也是說，人們把-20℃的貨物裝進去，它能保持貨物在-20℃，地運送到目的地；人們把5℃的貨物裝進去，它能保持貨物在5℃下地運送到目的地。如果把常溫下（20℃）的貨物，直接裝箱并要求它冷凍到-20℃，將無法實現。因此，貨物在裝入二手冷凍集裝箱之前需先降溫到溫度。
關于冷凍集裝箱預冷：
（1）一般情況冷凍集裝箱不應預冷，因為預冷過的冷凍集裝箱一打開門，外界熱空氣進入冷凍集裝箱遇冷將產生水汽凝結，水滴會損壞貨物外包裝和標簽，在蒸發器表面凝結的水滴影響制冷量。但在冷庫的溫度與冷凍集裝箱內溫度一致，并采用“冷風通道”裝貨時，可以預冷集裝箱。
(2)預檢測試(PTI)：每個冷凍集裝箱在交付使用前應對箱體、制冷系統等進行檢查，冷凍集裝箱清潔、無損壞、制冷系統處于理想狀態。經檢查合格的冷箱應貼有檢查合格標簽。
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