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冷藏集裝箱制冷注意哪些問題
(1)、當我們接到冷藏集裝箱檢驗申請單(或制冷工作單)時,要看清申請單上要求對該冷藏集裝箱的制冷溫度,是否還有其他要求。調整空氣量、保鮮度等。?? ??
(2)、對冷藏集裝箱的內部、外部和底部結構進行檢查,檢查其是否有損壞。如果有損壞,將會影響制冷或保溫效果。?? ??
(3)、確定冷藏集裝箱的箱型。一般來說,保鮮貨物的冷藏溫度要求在0℃以上,對于裝運保鮮貨物的冷藏集裝箱要求比較高
氣調冷藏集裝箱具有一般機械式冷藏集裝箱的所有制冷功能,同時裝有一種氣調設備,可以調節和控制箱體內的空氣成分,以減弱新鮮果蔬的呼吸強度,從而減緩果蔬的成熟進度,達到保鮮的目的。
氣調保鮮的關鍵是調節和控制貨物儲存環境中的各種氣體的含量。常見的是用充氮降氧方法來降低環境中的氧氣含量,控制乙烯含量,減緩果蔬成熟。氣調冷藏集裝箱的氣密性要求較高,一般要求漏氣率不超過2m3/h。
有一種低壓冷藏集裝箱與氣調冷藏集裝箱類似,這種集裝箱是將果蔬置于低壓環境中進行儲運。箱內壓力為1333~10666 Pa,相對濕度90%~95%,溫度一2℃~+16℃。氧的含量為(0.1±0.03)%,要進行換氣,以便限制乙烯和
等有害氣體。低壓冷藏集裝箱由制冷系統、真空系統和動力系統組成。制冷系統用于降低溫度;真空系統用于排除箱中的空氣和水汽;動力系統用于柴油發電,供集裝箱用電。
⒈冷藏箱裝貨后應檢查冷藏或冷凍貨的原有質量,并在貨單上加以說明。
⒉在裝箱過程中,應嚴格裝貨堆碼原則,避免冷風短路造成降溫不平衡,降低制冷裝置的制冷效率。
⒊冷凍貨長距離運輸時,箱內設定溫度與設定溫度差不能超過3℃。若運送冷卻貨,其溫度誤差應不大于0.5℃,好不大于0.25℃。
⒋集裝箱運送新鮮水果、蔬菜等,應及時打開新風口,進行通風換氣。但運送冷凍貨時,應關閉新風口。
⒌在運送紙盒包裝的冷卻貨時,應根據室外氣溫及濕度情況,及時進行通風,保持箱內空氣的干燥,防止包裝箱外表面凝露。
冷藏集裝箱運送凍結貨時通常使用溫度應不-18℃。通常英尺冷凍集裝箱,平均降溫速度為31.3℃ /h(空箱);但裝貨后,由于貨物熱容量較大,降溫速度會大大減慢,有時達到設定溫度要求需要15-16h。若進貨溫度較高,則達到設定溫度需要2-3d。
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