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總體可以歸結為以下四個方面:
一是冷藏產品的質量管理,產品的客觀屬性的同時,還要產品溫度;
二是冷藏物流服務質量管理,如冷藏配送時效性的程度、冷藏追溯體系的滿足程度等;
三是冷藏物流作業質量管理,指冷藏各環節、各崗位的具體工作質量以及上下游銜接質量;
四是冷藏物流工程質量管理,包括冷藏物流管理體制、冷藏物流基本設施工程、冷藏物流運營環境等。
各航運公會為了壟斷各自航線上的集裝箱運輸,都分別制訂了供貨方使用的集裝箱運輸規則。這些規則,是由各公會針對公會營運范圍內的航線情況制訂的。因此,各公會的規則內容各不相同,但基本精神是相同的,即船貨雙方的責任是一樣的。規則內容一般包括以下幾個方面:
(1)集裝箱裝卸港,集散運輸。
(2)集裝箱運輸術語解釋。
(3)各種運輸交接方式船貨雙方責任。
(4)訂艙手續及貨運資料申報。
(5)各類條款包括提單,加批條款,港口條款和意外條款。
(6)提單簽發。
(7)設備交接手續,使用免費時間和滯期費計收。
(8)交貨手續。
(9)運費計算方法及支付。
(10)各種費用項目計收辦法,費率變更規定。
(11)幣制,貶值,增值規定。
(12)內陸運輸規定及收費
冷凍集裝箱所有人或租用人委托集裝箱裝卸區、中轉站或內陸站與貨方即用箱人或其代表之間交接集裝箱及承運設備的憑證。交接單由承運人或其代理人簽發給貨方,據以向區、站領取或送還重箱或輕箱。交接單張背面印有交接使用條款,主要內容是集裝箱及設備在貨方使用期中,產生的費用以及遇有設備及所裝貨物發生損壞、滅失的責任劃分,及對第三者發生損害賠償的承擔。設備交接一般在區、站大門口辦理。設備包括集裝箱、底盤車、臺車及電動機等。交接單分"出門"和"進門"兩種。
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