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據了解,食品行業生產過程中的冷卻、產品的冷凍、冷藏、保鮮、冷藏運輸都離不開冷凍設備,運輸用冷凍冷藏設備是低溫物流的關鍵設備,尤其是遠洋捕撈用冷藏船,上??者\冷藏冷凍集裝箱和短途運輸冷藏車。對于集裝箱貨物的轉運,貨物可以直接在發貨人的倉庫裝載,在收貨人的倉庫卸載。中途更換車輛或船舶時,無需將貨物從箱子中取出進行更換。集裝箱制造應包括干貨集裝箱、上海冷藏冷凍集裝箱、罐式集裝箱和其他集裝箱的制造。其中,中國生產的標準干貨集裝箱占世界產量的95%以上,集裝箱產銷量連續10多年保持世界。
隨著冷藏冷凍集裝箱生產的發展和應用的普及,冷藏冷凍集裝箱的研究領域十分廣闊,
1、對冷藏冷凍集裝箱結構的研究,使箱體具有更高的強度、剛度、隔熱性能和通風系統。
2、冷藏冷凍集裝箱性能研究采用多方向、多控制參數的電子控制,采用微機及相應的電子元件對箱內空氣的溫度、濕度、空氣質量等參數進行綜合處理,實現跟蹤,箱內空氣參數的調節和控制。研究一種新的“新鮮空氣交換系統”,以可靠地監測箱內的空氣成分,有害氣體,補充新鮮空氣,調節空氣濕度,實現更有效的食品保存。
3、冷藏冷凍集裝箱制冷裝置的研究:制冷裝置在計算機的控制下工作,制冷壓縮機根據微機發出的熱負荷信號自動調節速度和制冷量,使冰箱保持在工作狀態。
4.為了執行有關保護大氣臭氧層的協議,有必要開展冷藏容器制冷劑更換的研究。
5、冷藏冷凍集裝箱熱性能測試系統軟件設計有待進一步優化。
6、冷藏冷凍集裝箱仿真研究。
我們將看到全球冷藏冷凍集裝箱航運市場繼續增長的機遇。預計冷藏行業的增長將超過5%,這將超過干箱的增長速度。有幾個重要的趨勢將影響這一增長,當然了機遇中也也挑戰。
但也面臨著不可忽視的挑戰
-冷藏箱生產滯后:雖然消費者對進口食品的需求繼續上升,但冷藏冷凍集裝箱的生產卻繼續滯后。2018年,與2016年和2017年相比,產量略有回升,但仍低于歷史水平。至2018年底,全球集裝箱船隊冷藏箱大約為290萬TEU。2018的生產量大約為13萬TEU,與年相比,增長了大約12%,預計2019年的產量將會上升,但增幅不會很大。
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