產品別名 |
白條豬裝卸臂,卸肉助力裝車手,白條豬裝卸裝車設備,白條豬裝車機械手 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
閏海 |
材質 |
Q235和304不銹鋼 |
電動功率 |
3.0 |
額定載荷 |
100KG-300KG |
加工定制 |
是 |
大寬度 |
可定制 |
低高度 |
可定制 |
類型 |
機械臂 |
裝車臂,又名卸車臂,裝卸貨機械臂。應用于肉類冷庫與排酸庫的裝卸貨物。裝車臂或卸車臂操作簡單,易于挪動;只需輕松按下按鈕,就能上下左右移動;裝卸貨省時省力省人工。安全衛生規范設備配套與安全環保相適應,確保安全生產。根據人類工效學原則,考慮設備對環境和操作人員的影響,生產穩定性高,不得對操作人員造成危險。避免屠宰加工過程中排放物(毛、皮、污水等)及疫病畜胴體對肉品和環境的污染,防止屠宰生產線和操作人員對肉品的污染,配套設備、生產操作簡便及清洗和維修方便,以終產品符合食品衛生要求。
肉色的變化 屠宰后的豬胴體肉冷卻時在4℃左右的條件下放置一會,可利用此道理,促進肉產生理想的紅顏色,此操作稱為增艷(Blooming)。肉繼續氧化時就會呈現出褐色或灰白色,這是由于肌紅蛋白和氧合肌紅蛋白氧化變成了褐色的變性肌紅蛋白。肉進一步氧化會變成綠色,是由于肌紅蛋白分解產生綠色的氧化卟啉所致。但是這種變化通常在細菌繁殖的場合下才會發生。
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