在冷藏集裝箱冷藏裝置的操作期間，蒸發器盤管上會形成冰層，這取決于設定溫度，貨物溫度，通風裝置新鮮空氣的數量以及貨物的濕度等。制冷裝置會定期進入除霜狀態，由一系列的電加熱裝置產生熱量或者向蒸發器盤管吹入熱氣。所有的風扇在此時會停止轉動以防熱氣進入貨艙。然而， 由于回風溫度感應器位置接近制冷裝置，此種溫度升高可能會被記錄下來。因此，除非經數據記錄軟件處理，否則溫度記錄將會呈現與除霜間隔時間一致的周期性溫度升高。如果除霜期間短暫，每小時的溫度讀數和除霜期間可能會有一定出入。

應注意此種溫度讀數的增加并不會立即對貨物的實際溫度產生影響，也并不意味著制冷裝置處于不穩定狀態。電子數據記錄除了溫度以外，通常還會顯示除霜間隔和持續時間。如果裝貨溫度超過了設定溫度，冷藏裝置將會開始自動的將貨物溫度降至符合要求的溫度水平。如果貨物已經解凍，冷藏集裝箱冷藏裝置將會嘗試降低貨物溫度但會持續頻繁進行除霜。

除了貨物的設定值和送風、回風溫度外，溫度控制系統還會以錯誤代碼的形式提供有關系統問題的詳細信息。貨物溫度可通過美國農業部（USDA）探測儀記錄，安裝該探測儀是為了符合美國農業部針對水果的運輸的冷藏處理程序。托運人放置于所載貨物中的數據記錄儀也會記錄大體溫度。當冷藏裝置失靈時，溫度顯示和數據記錄將會展示一個逐漸穩定的溫度上升直至*終達到周圍環境溫度值過程。再次強調，感應器只會記錄空氣溫度，而非貨物溫度。貨物將會受到周圍絕熱材料一定的保護，防止受到外部空氣溫度的影響。

二手集裝箱冷庫是冷庫的一種，它能夠應用在交通不發達，或者周邊配套設施不完善的領域，從而為咱們帶來便當。
1、采納降低溫度的辦法(-1℃～+5℃)降低病源菌的發生率和果實的腐爛率。
2、通過低溫減緩果品的呼吸代謝進程,從而達到阻止衰敗，延長儲藏期的意圖。

二手冷藏集裝箱的特性
1、量身定制，在集裝箱內完結冷庫的組裝，可根據客戶對溫度的要求和運用情況，靈活裝備制冷設備。

2、制冷設備和保溫庫體選用一體化設計，結構緊湊，制冷。

3、一切工藝程序均在工廠內安裝調試并試機，防止異地安裝周期長，質量不穩定等雜亂因素。

4、便利全體運送移動，可全體搬遷不必拆裝,既可作為冷庫運用，也可頻頻更換運用場所。

5、無土建要求，平整或夯實的地上即可。

6、操作簡潔，接電即可運行。

總歸，這種二手集裝箱冷庫是能夠解決遠途運送，像一些農產品產區收購新鮮食物，直接進入集裝箱冷藏庫，從而防止因遠距離的運送使得食物蛻變，它的誕生對于咱們的日子來說，不僅僅節省了資源，而且還比較便利。

特點：
1、適用范圍廣：合適我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等儲藏保鮮。

2、儲藏保鮮期長，經濟效益高。

3、操作技能簡單、修理便利。

總歸，應用了這種二手集裝箱冷庫，就能夠解決遠途運送了，比如在農產品產區收購新鮮食物，直接進入集裝箱冷藏庫，從而防止因遠距離的運送使得食物蛻變。