關鍵詞 |
蘋果香精廠家,蘋果香精生產廠家,蘋果香精,食品級蘋果香精廠家 |
面向地區 |
品牌 |
其它 |
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原產地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
蘋果香精廠家,蘋果香精生產廠家,蘋果香精,食品級蘋果香精廠家,濟寧
1.蘋果香精是一種果香型的食品添加劑。在蘋果香味上起很大作用的有丁醇、戊醇、己醇、反-2-己烯醇及它們的酯類。此外，還可使用生產蘋果汁時回收的蘋果香料。這樣調配出的蘋果香精風味就十分接近天然。
不同品種的蘋果，香味不盡相同。國光蘋果香味偏青；黃香蕉蘋果則偏甜。從前，調配蘋果香精以戊酸戊酯為主體，并用丁酸戊酯、乙酸戊酯，戊酸乙酯、乙酸乙酯，調配的蘋果香精沒有多大蘋果風味，蘋果的許多香味成分被測定出來以后，對調香師們的幫助很大。在蘋果香味上起很大作用的有丁醇、戊醇、己醇、反-2-己烯醇及它們的酯類。如把這些原料用于傳統的配方中，蘋果香精就會有明顯改善。此外，還可使用生產蘋果汁時回收的蘋果香料。這樣調配出的蘋果香精風味就十分接近天然
2.1、本品是一種新型增香劑，清新幽雅的蘋果香味，清香、果香、甜香并存，香氣飽滿。用于果醬、餅干、雪糕等產品中，可賦于或增強產品味鮮清甜的紅蘋果香氣，清香酸甜，口感多汁甜潤。用于空氣清新劑、香皂等日化產品中，使產品具有幽雅馥郁的蘋果果清香，透發性強，香氣細膩圓潤，留香持久。
2、本品具有固香、調香的作用且融合性好，可與食品、日化用品的原料 融合，不僅可以協調產品整體香型，掩蓋雜氣，還能產品清甜果香的蘋果風味，提升產品香味的同時豐富食品的口感，增強產品的品質。還具有防腐、延長產品貨架期的功效。
3.注意事項：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。
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| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：山東省 |
| 企業類型：個體經營 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數：5 - 10 人 |
| 研發部門人數：5 - 10 人 |
| 經營模式：生產型 |
| 經營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
