關鍵詞 |
苯丙氨酸廠家,食品級l-苯丙氨酸,苯丙氨酸生產廠家,苯丙氨酸用途 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
苯丙氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
L-苯丙氨酸廠家 食品級L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸生產廠家 L-苯丙氨酸用途 L-苯丙氨酸標準
L-苯丙氨酸（3-phenyl-L-alanine），是一種有機化合物，分子式為C9H11NO2，分子量為165.19，白色結晶粉末。主要用于生化研究、配制培養基、營養學研究。
EINECS登錄號
分子量
165.19
外 觀
白色結晶粉末
熔點/凝固點(℃)
283
相對密度(水=1)
1.5
營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
生化研究。配制培養基。營養學研究。
氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑，大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 （L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯）
是合成阿斯巴甜的主要原料。
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