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D-木糖是一種五碳單糖，廣泛存在于自然界中，特別是植物半纖維素的水解產物中。它是一種重要的生物活性物質，具有特的化學和生物學特性。
在食品工業中，D-木糖作為天然甜味劑使用，可用于低熱量或無糖食品的配方中，以替代或部分替代蔗糖，滿足特殊飲食需求（如糖尿病患者的飲食）。
在農業領域，D-木糖或其相關產品在生物肥料、植物生長調節劑等方面具有潛在應用，可能通過影響土壤微生物群落或植物生理過程來作物生長。然而，具體應用尚在研究中，實際用法用量需進一步驗證。
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