L-組氨酸簡介：

 L-組氨酸 白色晶體或結晶性粉末.無臭.營養增補劑,氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的極重要成分.含量：99.5%極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。 L-組氨酸用途 氨基酸類藥。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的主要成分， L-組氨酸生產方法生產方法 從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現結晶，趁熱用鹽酸調至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。 生產方法 主要有兩種制法。一是直接發酵法，以葡萄糖為碳源，以黃色短桿菌谷氨酸棒桿菌黏質賽氏桿菌等的誘導藥物抗性株，通過直接發酵法制法。二是蛋白質水解法。下面詳細介紹水解法。以豬(牛)血粉或豬毛或蹄甲為原料，經酸水解，然后分離精制而得。 水解 將豬血粉50kg和4倍量的6mol/L的HCl投入水解罐中，加熱保溫110-120℃，進行水解反應24h。 上柱稀釋液的制備 將上步的水解液減壓濃縮，再加蒸餾水，反復蒸餾去酸3-4次，直至餾出液無鹽酸流出為止。濃縮液加蒸餾水稀釋至500L，用濃氨水調pH至3.5-4，再加血粉投量20%的活性炭，加熱90℃保溫攪拌脫色6h趁熱過濾，取濾液靜置過夜析出沉淀，過濾取濾液，加蒸餾水稀釋成2.5%(按血粉投量計)，并用濃HCl調pH至2.5，即得上柱稀釋液。 上柱分離、水洗、洗脫 將上述稀釋液上柱。柱子Ф300mm×2000mm， PVC質材，內裝001×7(732)強酸性苯乙烯型陽離子交換樹脂1730mm高，流速1L/min，直至流出液出現L組氨酸時，停止上柱。用水500L順洗，流速1.5L/min。收集pH 7.0-10.0部分，收集完畢后，用水反沖樹脂15min，再用2倍量1.5-2mol/L的HCl順流動態再生，流速為5-13L/min，再生結束后，再用水洗至pH 4左右，待下次上柱。 精制 將組胺酸的洗脫液，減壓除氨，濃縮至干，然后加人40L蒸餾水溶解，用6mol/L HCl調pH 3-3.2，加1kg活性炭，加熱90℃保溫攪拌脫色 30min，趁熱過濾去渣取濾液，在薄膜蒸發器中濃縮，靜置48h析出晶體，過濾取結晶，用95%乙醇洗滌，于80℃真空干燥4h，得L-組胺酸鹽酸鹽。 生產方法 以干面粉和鹽酸為原料回流數小時，過濾、洗滌后活性炭處理得L-組胺酸單鹽酸鹽粗品，重結晶純化后得純品。 生產方法 從蛋白質水解物的堿性氨基酸部分，用離子交換樹脂分離而得。