關鍵詞 |
德氏乳桿菌保加利亞亞種 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【產品規格】保加利亞乳桿菌含量≥100億cfu/克。
【菌種來源】保加利亞乳桿菌雙較多地來源于酸奶中。
【適合生長環境】
1.保加利亞乳桿菌適生長溫度37-45℃,耐酸性較強。
2.保加利亞乳桿菌屬于化能異養型微生物,營養要求苛刻。
酸奶：保加利亞乳桿菌可以用于酸奶的發酵，產生酸奶的特有口感和營養價值發酵乳制品：保加利亞乳桿菌可以用于發酵乳或酸奶的制作，如酸乳、酸奶、發酵乳等。
營養品：保加利亞乳桿菌可以制作成營養品，如保健品、嬰幼兒配方奶粉、運動營養品等。調味品：保加利亞乳桿菌可以用于制作調味品，如酸菜、泡菜等。
生物農藥：保加利亞乳桿菌可以制作成生物農藥，用于農業生產中的農作物保護。 酶制劑：保加利亞乳桿菌可以用于制作酶制劑，用于紡織、制漿造紙、飼料等行業。
德氏乳桿菌保加利亞亞種在工業方面主要用于乳制品的發酵制造,如酸奶、酸乳、奶酪等。其用法和用量如下: 用法: 將德氏乳桿菌保加利亞亞種加入乳制品原料中,經過發酵過程,使乳制品獲得特定的口感、香味和營養成分。
酵母菌：目前研究發現酵母菌具有調節腸道平衡、促進飼料轉化以及提高機體功能等良好的益生特性，多作為飼料添加劑用于畜禽養殖。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬 。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
