關(guān)鍵詞 |
晉城L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣,坡L-天冬氨酸鈣,坡L-天冬氨酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
來(lái)源與制法： 由L-天門冬氨酸與鈣鹽以鰲合反應(yīng)制取。 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880―1994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣，*易被腸道吸收，經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90%。本品含鈣量為7.54%。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
理化屬性：白色粉末，易吸濕。溶解度高，達(dá)39，水溶液無(wú)色無(wú)味，呈中性，穩(wěn)定性好
CAS:21059-46-1
EINECS:244-185-8
分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
