關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名稱 : 葡萄籽提取物
英文名稱 :Grape Seed P.E;Grape Seed Extract;GSE
拉丁文學(xué)名 :Vitis vinifera L.
分子式；C30H12O6
CAS號；84929-27-1
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）葡萄籽提取物食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的大允許使用量和大允許殘留量
作為食品著色劑廣泛應(yīng)用于多種食品中。來源于天然植物的花色苷以其顏色誘人,水溶性好,易于食品結(jié)合上色,無安全隱患等優(yōu)勢日益取代合成著色。
葡萄皮提取物花色苷作為著色劑,也廣泛使用于化妝品中。
葡萄皮色素(11029-12-2)的用途:著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒*料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1%~0.3%。粉末食品中添加量0.05%~0.2%。冰淇淋0.002%~0.2%。
中文名稱葡萄籽提取物中文同義詞葡萄(VITIS VINIFERA)果提取物;葡萄籽物 100MG;葡萄籽提取物;英文名稱Grape Seed Extract英文同義詞Extract of grape leaf;Unii-T3pw93ib4q;Vitis vinifera L. (vitaceae), extract;CAS號84929-27-1分子式C32H30O11分子量590.574EINECS號284-511-6
性狀
葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取分離得到的一類多類物質(zhì),葡萄籽提取物為棕紅色粉末。氣微、味澀
性狀
葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取分離得到的一類多類物質(zhì),葡萄籽提取物為棕紅色粉末。氣微、味澀
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