關鍵詞 |
檸檬酸鈉廠家,檸檬酸鈉生產廠家,檸檬酸鈉,檸檬酸鈉價格 |
面向地區 |
原產地 |
山東 |
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主要營養成分 |
檸檬酸鈉 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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檸檬酸鈉（sodium citrate），又稱枸櫞酸鈉，是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。
中文別名 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物; 枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸鈉二水合物
分子式C6H5Na3O7.2H2O
摩爾質量294.10 g·mol?1
白色到無色粉末
檸檬酸鈉具有上述多種優良的性能，使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉性、具有pH調節性能及良好的穩定性，因此可用于食品工業。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量 ，主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑和防腐劑等;
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