關鍵詞 |
聚賴氨酸廠家,聚賴氨酸生產廠家,聚賴氨酸,聚賴氨酸價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
ε-聚賴氨酸廠家 |
主要用途 |
防腐劑 |
有效物質含量 |
99% |
含量 |
99% |
成分 |
ε-聚賴氨酸 |
鴻韜生物ε-聚賴氨酸的生產廠家粉末或結晶安全可靠
一、簡介
ε-聚賴氨酸是80年代發現的一種新型食品劑
二、性狀
ε一聚賴氨酸是一種淡黃色粉末、吸濕性強,略有苦味,是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響,對熱穩定(120,20min)
三、用途
食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽從淀粉酶產色鏈霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控發酵培養液經離子交換樹脂吸附、解吸、提純而來,可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品、雜糧制品、肉及肉制品、調味品、飲料類