關(guān)鍵詞 |
生產(chǎn)酪朊酸鈉,酪朊酸鈉推薦,酪朊酸鈉,酪朊酸鈉生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
酪朊酸鈉 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
酪朊酸鈉簡介：
中文名稱： 酪蛋白酸鈉
CAS NO 9005-46-3
中文別名： 酪朊酸鈉
白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末，無臭，無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。
1.可用于肉類及水產(chǎn)肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。
2.在香腸中使用可使脂肪分布均勻，增強肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強彈性。香腸中用量為0．2一0．3。
3.在冰淇淋中使用能使制品中氣泡穩(wěn)定，防止反砂和收縮。在面包中使用可起增強作用。
4.在面包、餅干、面類中用量為0．2一0．5。
5.在西式糕點、炸面圈、巧克力中用量為0.59一5．0；在奶油乳飲料中用量為0．2一0．39。
6.此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。
防腐劑：山梨酸鉀、苯甲(酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、尼泊金酯（鈉）、二氧化氯、乳酸鏈球菌素、納他霉素、噻菌靈、丙酸鈉、聚賴氨酸、乙二胺四乙酸二鈉、乳酸(鈉、乳酸(鈉粉、
抗氧化劑：異抗壞血酸鈉、茶多酚、植酸、維生素C、維生素C鈉、BHA、TBHQ、PG、BHT、抗壞血酸棕櫚酸酯、大豆異黃酮、竹葉抗氧物、檸檬酸亞錫二鈉
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營地區(qū)：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬 |
| 公司成立時間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營模式：政府或其他機構(gòu) |
| 最近年檢時間：2018年 |
| 登記機關(guān)：叢臺區(qū)工商局 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動） |
| 公司郵編：056000 |
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