關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
橙皮甜苷生產廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
Hesperidin |
外觀 |
無臭 |
性質 |
無臭 |
名稱 |
橙皮甜苷 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
其它 |
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一,簡介
名稱: 橙皮甜苷(NHDC)
別名;新甲基橙皮苷二氫查耳酮
CAS:20702-77-6
二,性狀
性狀:白色粉末
三,用途
橙皮甜苷甜度為蔗糖的1500-1800倍,甜味類似甘草。是由柑橘的成分柚苷或橙皮苷經生物轉化或化學轉化所得的、低熱值甜味劑,具有增甜、增香、增味和掩蓋苦味等調味特性;
用于食品、功能食品和飼料等領域。