關(guān)鍵詞 |
木糖醇廠家生產(chǎn),湖北木糖醇,木糖醇廠家生產(chǎn),木糖醇廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
木糖醇用于食品的參考用量為：巧克力，43%；口香糖，64%；果醬、果凍，40%；調(diào)味番茄醬，50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí)，不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí)，可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長(zhǎng)和發(fā)酵活性，故不宜用于發(fā)酵食品。
液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中甜的甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品。
在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中，但含量很低。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，木糖醇也不是一種“舶來(lái)品”，它本就是人們身體正常糖類(lèi)代謝的中間體。
增強(qiáng)口感:食用時(shí)在口中會(huì)產(chǎn)生愉快的清涼感,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、糖漿等方面。 還可增加薄荷,留蘭香等食品的風(fēng)味。
液體木糖醇中富含木糖醇成分,另外還含有低聚糖以及其它多元醇類(lèi),不但同樣具有木糖醇的營(yíng)養(yǎng)功能,而且價(jià)格較為低廉,口感、無(wú)異味、熱量低,能被廣泛在食品加工中應(yīng)用。
如應(yīng)用在烘焙食品中不但可以增加制品的甜味,提高制品的色澤和香味,,延長(zhǎng)制品保存期。木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì),也是人體糖類(lèi)代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。
陜西晨明生物科技有限公司 經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)的氨基酸、維生素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。陜西晨明生物科技有限公司經(jīng)銷(xiāo)的氨基酸、維生素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料品種、價(jià)格合理。陜西晨明生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶的信任。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
