關鍵詞 |
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面向地區 |
原產地 |
河北 |
|
主要營養成分 |
全蛋粉 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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產品簡介
雞蛋全蛋粉 具有乳化性、著色性、熱變性、凝膠性、起泡性，用于烘焙制品、面類制品、調味制品、冷飲制品、固體飲料、休閑食品、肉類制品和精細飼料等，較雞蛋有著更為的性。
產品特性1.感官指標：呈均勻淡黃色，粉末狀或極易松散的塊狀，具有全蛋粉的正常氣味，無異味.包裝：20kg/箱；內包裝用復合包裝袋；外包裝用雙瓦楞紙箱。保藏：干燥、密封、陰涼的條件下（溫度低于24，濕度低于70％）保存12個月；產品開封后應密封保存，防受潮變質。
1、感官指標
粉末狀或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的特有氣味，無異味和雜質。
2、衛生指標
| 項目 | 檢驗指標 |
| 細菌總數（個/克） | 5000 |
| 大腸菌群（個/100克） | 30 |
| 致病菌（系腸道病菌） | 不得檢出 |
3、理化指標
| 項目 | 檢驗指標 |
| 水分 | 4.0 |
| 脂肪（氯仿法）() | 60 |
| 蛋白質() | 30 |
| 游離脂肪酸() | 4.0 |
| 0.03 | |
| 備注：產品原料全部為新鮮雞蛋黃液 | |
河北利華生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研發，生產制造和銷售服務為一體的現代化企業。專業研發生產有氨基酸、維生素C，在營養強化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調節劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護色劑等領域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術，先進的設備，嚴格的管理制度，精細的制造工藝，穩定的產品質量，確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評，公司主要生產氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實力雄厚，重信用、守合同，生產的氨基酸、維生素C擁有質量保證，并以核潛艇般的姿態，逐步朝著具有實力、更專業、更現代化的企業前進，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
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