關鍵詞 |
D-甘露糖工廠,湖南D-甘露糖,D-甘露糖 |
面向地區 |
全國 |
用途：作為甜味劑或配料，用于飲料（如果汁飲料、運動飲料）、糖果（如硬糖、軟糖）、烘焙食品（如面包、餅干）、乳制品（如酸奶、奶粉）等，提供甜味及調整口感。
用法用量：按產品需求添加，飲料中添加量通常為 0.5%-2.5%（以產品質量計），糖果中為 1%-4%，烘焙食品中為 0.5%-3%，乳制品中為 0.5%-2.5%，需符合 GB 2760 國家標準。
發酵工業：作為碳源用于微生物發酵生產有機酸、酶制劑等，添加量占培養基總量的 1%-5%。
煙草行業：在煙草加工中作為增香成分，改善煙氣品質，添加量一般為煙草原料質量的 0.05%-0.2%。
D-甘露糖是一種天然存在的單糖，屬于己醛糖類。其結構穩定，廣泛存在于植物、微生物及某些多糖類物質中，是構成生物體的重要成分之一。D-甘露糖具有低熱量、高穩定性及良好的加工適應性，因此被廣泛應用于食品、工業、化工和紡織等領域。
用途：D-甘露糖可用于纖維的后處理或作為紡織品整理劑，以改善織物的柔軟性、抗靜電性和耐磨性；也可作為染色助劑提高染料上染率及色牢度。
D-甘露糖的CAS號為3458-28-4，分子式為C?H??O?，其外觀為白色結晶性粉末，具有一定的甜味，但甜度未在證據中明確給出
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