關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
淀粉磷酸酯鈉廠家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
53241-15-9 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
淀粉磷酸酯鈉 |
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名稱:淀粉磷酸酯鈉英文名:sodium starch phosphate別名:磷酸淀粉鈉
其外觀呈白至類白色無味無臭的淀粉狀粉末狀。I型遇水在常溫下糊化,糊化溫度髓磷酸結合量的增大而降低,低溫狀態的穩定性增大,但粘度降低。稍有吸濕性,室溫下吸濕18%成飽和狀態。比一般的增稠劑易分散于水,且穩定。在天然淀粉中有少量存在(0.04%~0.1%)。
本品主要可作增稠劑;穩定劑。
食品中主要使用改善粘度穩定性及分散性,以及防止老化等。因含有磷酸酯,與金屬有螯合作用,可防止食品褐變。可用于面制品、焙烤預制粉1%~2%;果醬0.02%~0.2%,橘皮果凍0.1%~0.5%;布丁1%~2%;冰淇淋0.1%~0.5%;速溶可可1%~2%;餡0.3%~0.5%;澆料0.5%~2.0%;以及蛋黃醬、調味醬、沙司、其他果凍類制品等。
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣--> |
主營地區:河北邯鄲市 |
企業類型:有限責任公司 |
注冊資金:人民幣1000萬 |
公司成立時間:2018-09-18 |
經營模式:生產+貿易型 |
經營期限:2018-09-18 至 2038-09-17 |
經營范圍:生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動) |
公司郵編:056000 |