關鍵詞 |
膽堿廠家,膽堿生產廠家,膽堿,膽堿報價 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
山東 |
主要營養成分 |
L-膽堿 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
售后保障 L-膽堿的廠家食品級
1.簡介
英文:L-Choline
分子式:C5H15NO2
分子量:121.18
CAS:62-49-7
膽堿 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH
2.性狀
L-膽堿呈無色味苦的水溶性白色漿液,有很強的吸濕性,暴露于空氣中能很快吸水。膽堿容易與酸反應生成更穩定的結晶鹽(如氯化膽堿),在強堿條件下也不穩定,但對熱和儲存相當穩定。由于膽堿耐熱,因此在加工和烹調過程中的損失很少,干燥環境下即使長時間儲存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化。
3.用途
L-膽堿[HOCH2CH2N(CH3)3]OH,是一種強有機堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經鞘磷脂之中,是機體可變甲基的一個來源而作用于合成甲基的產物,同時又是乙酰L-膽堿的前體,L-膽堿耐熱,在加工和烹調過程中的損失很少,干燥環境下,即使很長時間儲存食物中L-膽堿含量也幾乎沒有變化.L-膽堿是卵磷脂的鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰L-膽堿,存在于動植物中.
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區:山東省 |
企業類型:個體經營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數:5 - 10 人 |
研發部門人數:5 - 10 人 |
經營模式:生產型 |
經營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |