產(chǎn)品別名 |
復(fù)配著色乳化劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
滬申 |
|
主要用途 |
其它 |
外觀 |
乳化液 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來(lái)源 |
天然著色劑 |
顏色 |
正白 |
主要著色成分 |
鈦白粉 |
復(fù)配著色乳化劑系列產(chǎn)品，分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產(chǎn)品，其它為不同用戶(hù)要求添加不同食品助劑加工而成！該系列產(chǎn)品粒度細(xì)而均勻，分散性好，見(jiàn)水即形成乳濁狀，不沉淀，收藏一年不分層、不變質(zhì)。
其余幾種型號(hào)也都對(duì)應(yīng)于不同用戶(hù)要求，如新的客戶(hù)有新的要求，我公司技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)加工出符合新要求的新型號(hào)
產(chǎn)品用途及推薦參考用量
糖果胞衣--[0.2%]；
涼果、果凍--[1%]；
非碳酸飲料混濁劑—[1%](如牛奶--[0.01-0.03%]、豆奶--[0.01%]等) ；
膨化食品、油炸食品—0.1%；
固體飲料（無(wú)甜味劑型—6%、濃縮型0.167%、沙拉醬—0.05%等）；
粉條--[0.05%-0.1%]；
乳制品--[0.03-0.06%]；
豆腐--[0.01-0.03%]；
水產(chǎn)品（魚(yú)丸）--0.02%；
湯料--[0.01-0.05%]；
口香糖--[0.05%]。
質(zhì)量指標(biāo)
性狀 | 白色粘綢狀漿體 | |||
固體含量 | 40%~70% | |||
粘度 (mPs/25℃ ) | 1500 min | |||
鉛 | 2ppm max | |||
砷 | 3ppm max | |||
銻 | 50ppm max | |||
鐵 | 100ppm max | |||
工 | 1ppm max | |||
鋅 | 50ppm max | |||
江蘇滬申鈦白科技有限公司
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