關鍵詞 |
茶氨酸廠家,茶氨酸生產廠家,茶氨酸,茶氨酸報價 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
山東 |
主要營養成分 |
L-茶氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
規格 L-茶氨酸 廠家價格粉末或結晶
一、簡介
中文名稱:L-茶氨酸
中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine
英文別名:Theanine,98%; L-Theanine; [1] N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine;
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
二、性狀
白色結晶性粉末。無臭，呈略帶甜味的特有滋味，味覺閾值0.15%。分解溫度214～215℃。溶于水，不溶于乙醚。天然品較多存在于綠茶中(可達2.2%)。
三、用途
?1、用作食品添加劑。
2、調味料。主要用于綠茶，用量不規定。營養強化劑。
3、添加于食品中時的作用 ， L- 茶氨酸的風味改良效果
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
