關(guān)鍵詞 |
紫甘薯色素廠家,紫甘薯色素,紫甘薯色素用途,紫甘薯色素價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
紫甘薯色素 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
紫甘薯色素簡介：
中文名稱：紫甘薯紅色素 CAS號：有
產(chǎn)品別名：紫甘薯紅色素 型號：食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo) 含量：60%
有效成分：紫薯紅 規(guī)格：1*25kg
性質(zhì)：紫甘薯紅色素的固態(tài)呈紫黑色，其稀酸液為鮮艷透亮的深紅色，且產(chǎn)晶中無甘藍(lán)紅色素和胡蘿卜素產(chǎn)品中難以除盡的異昧(李浩明，高藍(lán)，2003)，1%色素液呈紅色。
二、用途：
紫甘薯紅色素因其耐熱性好，能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏法消毒，且具有醇溶及水溶性的特點，可用作食品的紅色至紫紅色著色劑而添加到水基的食品如冰淇淋、奶制品飲料、果汁飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果凍、谷物等食品中以及用于色拉裝飾等。
三、包裝與貯存：
1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。
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