關鍵詞 |
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面向地區 |
品牌 |
其它 |
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規格 |
其它 |
主要用途 |
其它 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
37220-17-0 |
執行標準 |
其它 |
主要有效成分 |
魔芋粉 |
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別名:魔芋粉、葡苷聚糖、葡苷聚
英文名稱:Konjac Powder
CAS號:37220-17-0
分子式: C21H28N6O6S
白色或奶油至淡黃色粉末
魔芋粉可與玉米、小麥淀粉共溶,對它的凝膠強度有所提高。凝膠熱穩定性好。增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、