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面向地區 |
全國 |
水蘇糖純品為白色粉末，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。它易溶于水，但不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。
用途：水蘇糖在食品工業中主要用作功能性添加劑，可以添加到液體食品（如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等）中，開發出新型功能型食品。此外，它還可以用于焙烤食品中，保持水分并改變面團的流變特性。
用法用量：具體用量需根據食品種類和工藝要求來確定。一般來說，水蘇糖的添加量較小，效果顯著，且不會破壞原有食品的風味。
用途：水蘇糖在化工領域的應用相對較少，但可能用于某些化學反應的原料或催化劑。
用法用量：同樣，由于具體信息較少，無法給出詳細的用量和用法建議。
這可能是由于水蘇糖可能以不同的水合形式存在或存在不同的測定方法導致的。為了準確性，建議在實際應用中參考具體產品的說明書或相關標準。
性狀：水蘇糖為白色粉末狀物質，微甜，甜度約為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。它易溶于水，但不溶于乙醚、乙醇等有機溶劑。水蘇糖具有良好的熱穩定性，在100℃的高溫下也不會分解，但在酸條件下熱穩定性有所下降。此外，水蘇糖還具有一定的保濕性和吸濕性，但其程度均小于蔗糖但高果糖漿。
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區：高新區工業園 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
