關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬。
.益生芽孢桿菌:是一類對機體具有益生特性的、好氧或兼性厭氧、產芽孢的桿狀細菌,為革蘭氏染色陽性菌。.益生芽孢桿菌:是一類對機體具有益生特性的、好氧或兼性厭氧、產芽孢的桿狀細菌,為革蘭氏染色陽性菌
丁酸梭菌:又名酪酸梭菌,是從健康人和動物腸道中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌。目前研究發現丁酸梭菌具有維持腸道菌群平衡、增強機體功能、生成營養物質、防治腸炎等良好的益生特性 [2] 。
益生菌的自身結構如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發揮激活作用,或者通過自分泌激活劑,刺激宿主系統,從而提高動物的力,增強機體固有細胞和自然殺傷細胞的活性,激活樹突狀細胞,刺激機體產生細胞因子,并刺激 B 細胞分泌抗體 [5] ,益生菌可刺激腸道產生分泌性球蛋白 A(SIgA),保護機體健康。
食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養,滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養素的損失也不同。在實際生產中,應該盡量減少食品在加工過程中損耗。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。