關(guān)鍵詞 |
羥丙基甲基纖維素,羥丙基甲基纖維素用途,羥丙基甲基纖維素廠家,羥丙基甲基纖維素價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
羥丙基甲基纖維素廠家 羥丙基甲基纖維素生產(chǎn)廠家 羥丙基甲基纖維素價(jià)格
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱：羥丙甲纖維素;
中文別名：纖維素羥丙基甲基醚; 羥丙基甲基纖維素
產(chǎn)品性狀
1、外觀：白色或類白色粉末。
2、顆粒度；100目通過率大于98.5；80目通過率大于100。3、炭化溫度：280-3004、視密度：0.25-0.70/cm3(通常在0.5g/cm3左右)，比重1.26-1.31。5 、變色溫度：190-2006、表面張力：2水溶液為42-56dyn/cm.7、溶于水及部分溶劑，如適當(dāng)比例的丙醇/水、三氯乙烷等。水溶液具有表面活性。透明性高，性能穩(wěn)定，不同規(guī)格的產(chǎn)品凝膠溫度不同，溶解度隨粘度而變化，粘度愈低，溶解度愈大，不同規(guī)格HPMC其性能有一定差異， HPMC在水中的溶解不受PH值影響。8、HPMC隨甲氧基含量減少、凝膠點(diǎn)升高、水溶解度下降，表面活性也下降。
9、HPMC還具有增稠能力，耐鹽性低灰粉、PH穩(wěn)定性、保水性、尺寸穩(wěn)定性、優(yōu)良的成膜性、以及的耐酶性、分散性和粘結(jié)性等特點(diǎn)。
產(chǎn)品用途
1、羥丙基甲基纖維素用于柑橘罐頭：防止在保存中由于柑甙分解而泛白變質(zhì)而達(dá)到保鮮作用。
2、羥丙基甲基纖維素用于冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。
3、羥丙基甲基纖維素用于調(diào)味汁：作為調(diào)味汁、蕃茄醬的乳化安定劑或增稠劑。
4、羥丙基甲基纖維素用于冷水涂復(fù)上光：用于冷凍魚貯藏，能防止變色，品質(zhì)降低，用甲基纖維素或羥丙基甲基纖維素水溶液涂復(fù)上光后，再凍上冰層
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
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