關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
用途：赤蘚糖醇在食品工業中主要用于作為低熱量甜味劑，可替代部分蔗糖，用于生產低糖或無糖食品。它廣泛應用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等多種食品中。
赤蘚糖醇的溶解熱較大，吃了其混合制作的食品時口腔內可出現清涼感，同時赤蘚糖醇的甜味純凈，不犯苦，口感較好。
在農業領域，赤蘚糖醇的直接應用也較為有限。然而，它可能作為某些農業化學品的原料或添加劑使用，但具體用途和用法用量需要根據實際情況來確定。
