關鍵詞 |
聚葡萄糖,聚葡萄糖價格,聚葡萄糖用途,食品級聚葡萄糖 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
聚葡萄糖廠家 聚葡萄糖生產廠家 聚葡萄糖價格
聚葡萄糖
含量99.5%
CAS：1398-61-4
用途：甜味劑
聚葡萄糖在食品添加劑中可作為：增稠劑，填充劑，配方劑。聚葡萄糖是用來制造低熱量，低鈉食品的重要原料。聚葡萄糖在食品中有的體積，很好質的口感，可提高食品油質狀口感性，具有低冰點適用于制冷餐，甜點心。聚葡萄糖可減低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量（4.18KJ/g）。聚葡萄糖可用在低糖食品中。
乳制品：聚葡萄糖作為功能因子用于牛乳及調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料、調制奶粉等乳制品中，可以改善乳品口感，提高穩定性，而且不用擔心會出現與乳制品中的成分發生對人體不利的理化反應的情況。
產品用途：
增稠劑；膨松劑；水分持劑；穩定劑；填充劑；營養強化劑。可用于烘烤食品，糖果，色拉調味劑，糕點，冰棍，果凍，膠姆糖，飲料（液體、固體）。
