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在工業領域，D-核糖有多種應用。例如，它可以作為生物燃料生產過程中的底物或添加劑，參與發酵生產乙醇或其他生物燃料。
D-核糖為白色結晶性粉末，熔點范圍在88至92℃之間，具有清涼口感的甜味，甜度約為蔗糖的0.7倍。它易吸收空氣中的水分，因此在儲存時需要密封避光，放置于陰涼、干燥、通風處。
D-核糖已被廣泛應用于飲料、糖果、口香糖、冰淇淋、烘焙食品等中，不僅能夠提供甜味，還能增強食品的口感和風味。
主營產品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養強化劑，各種增稠劑。
