關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
山東 |
主要營養成分 |
L-賴氨酸鹽酸鹽 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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一、簡介
化學名稱:L-賴氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸單鹽酸鹽
中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
【英文名稱】:L-Lysine
【 分子式 】:C6H14N2O2
【相對分子質量】:146.19
二、性狀
【 性 狀 】:白色至微黃色結晶或結晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和風味。263-264℃熔化并分解,通常較穩定,高濕度下易結塊,稍著色。相對濕度60%以下時穩定,60%以上則生成二水合物。與維生素c和維生素K3共存則易著色。堿性條件下及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈微堿性。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。