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食品添加劑香精香料荔枝香精廠家 免費(fèi)發(fā)布香精香料信息

荔枝香精廠家

更新時(shí)間:2025-09-16 編號:cb2ht2r48ce848
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    1-2480元/千克
    25-999976元/千克
    ≥ 1000060元/千克
  • 5年

韓建平

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產(chǎn)品詳情

荔枝香精廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
品牌
其它
原產(chǎn)地
山東
用途
食品用香精
主要組成組分
其它
香型
其它

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一、簡介

品名:荔枝粉末香精

用途:烘焙、冷飲、點(diǎn)心等食品加工

使用范圍:適用于各種食品中,糖果,餡料,餅干,固體飲料,烘焙制品,飲料 冰淇淋。

使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。

配料:食用香料、食用香精載體。

注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。

參考用量:0.1-0.5(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)

二、性狀

荔枝粉末香精                         

三、用途

香精調(diào)配一般先由調(diào)香師 根據(jù)消費(fèi)者嗜好確定香型,靠經(jīng)驗(yàn)選取不同的香料。香料一般包括主香劑、合香劑、修飾劑、定香劑,也可從頭香、體香和基香角度來選取香料。在實(shí)際調(diào)香過程中還要評估香精樣品實(shí)測香氣與目標(biāo)香氣的差距,并多次調(diào)整添加的香料和比例。配好的香精樣品經(jīng)評估后,還要在加香食品中做應(yīng)用考察并繼續(xù)調(diào)整香精配方,直到有滿意香氣才能終確定香精配方。

典型的香精配制過程如下:,選取符合目標(biāo)香型的香料按比例混合制得主香體;第二,加入合適的合香劑,使主香劑香味更加協(xié)調(diào);第三,加入修飾劑,改變主香劑香味的格調(diào),或幽雅,或清新,是食品香精調(diào)配的關(guān)鍵步驟;第四,加入定香劑,使香精中各香氣成分成比例揮發(fā),達(dá)到特定香型效果,同時(shí)使香精留香持久;第五,加入等溶劑,并經(jīng)一定時(shí)間的圓熟,即制得特定香精基。香精基通過不同的工藝可以再加工成水溶性香精 、油溶性香精 、乳化香精或粉末香精。

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詳細(xì)資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區(qū):山東省
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營
公司成立時(shí)間:2010-01-01
員工人數(shù):5 - 10 人
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時(shí)間:2021年
是否提供OEM:
公司郵編:272000
公司郵箱:876708364@qq.com
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