關鍵詞 |
DL-蛋氨酸工廠電話,黑龍江DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
DL-蛋氨酸是一種含硫的非極性α-氨基酸，由D型和L型蛋氨酸等量混合而成。其化學名稱為2-氨基-4-甲硫基丁酸，是生物合成蛋白質的“骨架”氨基酸之一，對代謝過程具有調節作用。
溶解性：易溶于水（25℃時溶解度為3.3g/100mL），可溶于稀酸和稀堿溶液，難溶于95%乙醇。
穩定性：對熱及空氣穩定，但對強酸不穩定，可導致脫甲基作用。
行業應用與用法用量
食品添加劑領域
功能：
營養增補：作為食品的氨基酸強化劑，改善食品的氨基酸平衡，提升營養價值。
風味調節：與谷氨酸等復配，可增強鮮味；在魚糕類制品中用作調味劑。
防腐增味：在腌制食品、焙烤食品、飲料、調味品中用作防腐劑和增味劑。
功能：
飼料添加劑：作為畜禽必需的氨基酸，彌補飼料中的氨基酸平衡，提高飼料利用率。
化學原料：用于合成藥物、農藥、表面活性劑等。
性狀：白色薄片狀結晶或結晶性粉末，有特殊氣味，味微甜。熔點約為 280-281℃（分解），10% 水溶液的 pH 值為 5.6-6.1。易溶于水、稀酸和稀堿溶液，對熱及空氣穩定，但對強酸不穩定。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：廣東 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣2000萬 |
| 公司成立時間：2023-05-23 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 經營范圍：研究和試驗發展(具體經營項目請登錄國家企業信用信息公示系統查詢,網址:http://www.gsxt.gov.cn/。依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。) |
| 公司郵編：510000 |
