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面向地區 |
全國 |
有效物質含量 |
99 |
詹氏乳桿菌(Lactobacillus johnsonii)是一種革蘭氏陽性菌,屬于乳酸菌科。它是一種厭氧菌,在人和動物的腸道中普遍存在。它有助于維持腸道健康,促進營養吸收,抵御病原微生物的入侵。此外,它還可以產生有益的代謝產物,如乳酸和酢酸,有助于調節腸道微生物群落平衡。詹氏乳桿菌也被廣泛用于食品和飲料工業中,例如制作酸奶和發酵蔬菜。
益生菌的種類:
(1)乳桿菌類(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等)
(2)雙歧桿菌類(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等)
(3)革蘭氏陽性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。
在我國,益生菌的應用及研究還處于起步階段,特別是益生菌的應用缺乏標準化的功能組合配方原料型產品,因此,未能帶動益生菌的廣泛應用。
腸道不僅是機體正常的組成部分,參與機體重要的生理活動,同時,腸道中還存在復雜的腸道菌群,它們對宿主的生長、發育和健康等方面發揮著重要的功能 [6] 。
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