關鍵詞 |
蔗糖素生產廠家,蔗糖素廠家,蔗糖素,蔗糖素價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
蔗糖素生產廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
56038-13-2 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
Sucralose |
外觀 |
無臭 |
性質 |
無臭 |
名稱 |
蔗糖素 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
其它 |
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一、簡介
三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又稱蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖，英文名稱: Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經氯化作用而制得的。分子式為C12H19Cl3O8，相對分子質量為397.64
二、性狀
性狀：白色粉末狀產品，極易溶于水
三、用途
我國《食品添加劑衛生標準》(GB2760-2014)規定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑，*使用量為0.05g/包、片；冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、用于果汁(味)型飲料、復合調味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中，*使用量為0.25g/kg；用于調制乳、風味發酵乳、加工食用菌和藻類中，*使用量為0.3g/kg；用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中，*使用量為0.4g/kg；用于果醬類、果凍類食品中，*使用量為0.45g/kg；用于發酵酒中，*使用量為0.65g/kg；用于調制乳粉和調制奶油粉中，*使用量為1g/kg；用于蛋黃醬、沙拉醬中，*使用量為1.25g/kg；用于、蜜餞、糖果中，*使用量為1.5g/kg
用途：無營養甜味劑，應用于飲料、食品 化妝品等行業，由于三氯蔗糖是一種新型非營養性甜味劑，、食品添加劑，因此，它在食品和中的應用不斷擴大。，采用方法多為氣象色譜分析。敏感性和特異性尚有待于進一步研究。該產品是當今 理想的強力甜味劑。
因此，該產品是當今理想的強力甜味劑，可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用，沒有任何營養學疑問。
三氯蔗糖已應用于飲料、食品、化妝品等行業，由于三氯蔗糖是一種非營養性甜味劑
1.三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中；
2.高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區：高新區工業園 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
