關鍵詞 |
L-半胱氨酸鹽酸鹽 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
營養增補劑：補充食品中硫氨基酸含量，提升營養價值。
抗氧化劑：抑制食品氧化變質，延長保質期。
營養增補劑：補充食品中硫氨基酸含量，提升營養價值。
抗氧化劑：抑制食品氧化變質，延長保質期。
天然果汁：添加量0.2-0.8g/kg，可單使用或與維生素C復配。
冷凍米面制品：大使用量0.6g/kg（依據GB 2760-2014）。
性狀：無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味及酸味，熔點 175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，1% 溶液的 pH 值約為 1.7，0.1% 溶液 pH 值約為 2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。
