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食品添加劑營養強化劑肉桂酸鉀生產廠家肉桂酸鉀添加比例 免費發布營養強化劑信息

肉桂酸鉀生產廠家肉桂酸鉀添加比例

更新時間:2025-09-12 編號:c21mum9g2ba6a6
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  • 肉桂酸鉀,供應肉桂酸鉀,肉桂酸鉀,生產肉桂酸鉀

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秦松偉

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肉桂酸鉀生產廠家肉桂酸鉀添加比例

關鍵詞
肉桂酸鉀報價,肉桂酸鉀用途,防腐劑肉桂酸鉀,肉桂酸鉀
面向地區
全國
原產地
河北
主要營養成分
肉桂酸鉀
型號
食品級
保質期
24
有效物質含量
99

肉桂酸鉀簡介:

1.3功能性

肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細胞有分化作用的天然分化誘導劑,即具有抗疲勞、、消炎、、擴張血管、保持興奮及降壓等保健功能。

2 肉桂酸鉀的防腐性能

肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽,由于其溶解性好被廣泛應用于食品中,其防腐機理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉化成肉桂酸。肉桂酸為pKa在4.37-4.44的弱酸,其抗微生物效果依賴其大部分為未電離酸分子的形式。溶于水中時弱酸不完全電離成離子,但形成了在帶電、離子形式和未帶電、未電離形式之間的平衡。兩種形式的比例依賴溶液的pH。溶液的酸性越強,未電離形式越多。自從五十年代以來,已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通過抑制苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未電離形式下,肉桂酸作為弱酸防腐劑被認為是可以溶于微生物膜內、進入細胞、在較高pH環境下電離以及因此降低內部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性,因此終殺死污染細胞。


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詳細資料

主營行業:營養強化劑
公司主營:營養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸
主營地區:食品廠 啤酒廠飲料廠
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
注冊資金:人民幣3000000萬
公司成立時間:2018-11-12
經營模式:政府或其他機構
最近年檢時間:2018年
登記機關:叢臺區工商局
經營范圍:生物技術領域內的技術開發、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
公司郵編:056000
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