關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
瑪卡提取物在食品添加劑方面的用途：.作為天然食品添加劑，增強食品的營養價值和口感。 2.用于制作保健食品和功能性食品，具有、、力等。 3.在烘焙食品中使用，
可以增加食品的膨松性和口感。.在飲料、奶制品和冰淇淋等中使用，可以增加食品的口感和營養價值。 瑪卡提取物在工業方面的用途：在醫藥工業中使用，可以制作、女性等的藥物。
在化妝品和護膚品中使用，可以增加產品的保濕性、營養性和抗氧化性能。 瑪卡提取物在農業方面的用途：用于提高作物的產量和品質，可以增加作物的營養成分和抗病性能。
瑪卡是一種一年生草本植物。其地下部分的塊狀根莖,長10至14厘米、直徑在寬部分3至5厘米,周長為15厘米:形似小蘿卜,自然界發現有兩種類型的顏色,黃色和紫色,質地稠密具有一定硬度。
植物的須根呈白色,長達15厘米,在各個方向上大量延伸。葉子的長度為20至23厘米,具齒痕,葉形二回羽狀分裂,長8至13厘米,寬3厘米,生長垂向地面。
植物提取物的應用范圍如今已經非常的廣泛，除了傳統的用于中藥產品，隨著人們對天然產品的信任和依賴逐步增加，植物提取物很大一部分已經用于保健品，食品配料范疇。另外，植物提取物近年來在化妝品，飼料方面都已經有了應用。
