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全國 |
低聚木糖（又稱木寡糖）是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。它具有特的優勢，如酸、熱穩定性好，難發酵，且每日攝取的有效劑量較低（0.7-1.4克/天）。
低聚木糖通常為白色粉末狀或結晶狀，也有以液體形態存在的，如低聚木糖糖漿。其味道甜但不甚甜，且無異味。低聚木糖具有良好的溶解性和穩定性，能夠在多種環境中保持其結構和功能。
用法用量：在食品中的添加量需根據具體產品的配方和法規要求來確定。一般來說，低聚木糖的有效攝入量較低，每日攝取的有效劑量為0.7-1.4克/天。
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區：高新區工業園 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
