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L-半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家 L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家 L-半胱氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸鹽酸鹽價格
一、簡介
L-半胱氨酸鹽酸鹽 半胱氨酸鹽酸鹽
【CAS】：52-89-1（L-半胱氨酸-鹽酸鹽，無水品）
【CAS】：7048-04-6（L-半胱氨酸-鹽酸鹽，一水品）
【分子式】：C3H7O2NS.HCL.H2O
【相對分子質量】：175.64
二、性狀
無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃，溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值Chemicalbook約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、乙酸，不溶于醚、丙酮、苯等。具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的特點。
三、用途
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功Chemicalbook能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）L-半胱氨酸鹽酸鹽發酵面制品面粉處理劑0.06
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
