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關鍵詞 |
甘草甜素生產廠家,甘草甜素廠家,甘草甜素,甘草甜素價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
甘草甜素生產廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
1405-86-3 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
Glycyrrhizic acid |
外觀 |
無臭 |
性質 |
無臭 |
名稱 |
甘草甜素 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
其它 |
甘草甜素生產廠家 甘草甜素廠家 甘草甜素 甘草甜素價格
中文名稱: 甘草酸銨
CAS：53956-04-0
白色粉末
中文同義詞: (3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸單銨鹽;甘草酸銨鹽;氨化甘草甜;甘草酸單銨鹽三水合物;甘草酸銨;甘草酸單銨;氨化甘草甜素
英文名稱: Glycyrrhizic acid ammonium salt CAS號: 53956-04-0
分子式: 2H656
食品添加劑 大允許使用量 大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量（g/kg） 大允許殘留量（g/kg）
化學性質 白色針狀結晶或結晶性粉末，具有很強的甜味，甜度為蔗糖的50～100倍。熔點208～212℃。溶于 ，不溶于。小白鼠經口LD50大于10g/kg。
用途 我國規定可用于飲料、調味料、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭，按生產需要適量使用。
用途 調味劑；增香劑；表面活性劑。
