關鍵詞 |
聚賴氨酸生產廠家,聚賴氨酸廠家,聚賴氨酸,聚賴氨酸價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
ε-聚賴氨酸生產廠家 |
主要用途 |
防腐劑 |
有效物質含量 |
99% |
含量 |
99% |
成分 |
ε-聚賴氨酸 |
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一、簡介
聚賴氨酸是一種含有25~30個賴氨酸殘基的同型單體聚合物多肽。這種賴氨酸聚合物是賴氨酸殘基通過一羧基和ε-氨基形成的酰胺鍵連接而成,故稱為ε-多聚賴氨酸。研究證明ε-PL比α一L有更強的活性。化學性質淡黃色粉末,吸濕性強,略有苦味。生產方法由白色鏈霉菌(Streptomycesalbulus;一種放線菌)進行需氣培養,將培養液過濾后用離子交換樹脂吸附、分離、精制而得。
二、性狀
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強,略有苦味,是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響,對熱穩定(120,20min),能耐熱菌,故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可能因結合而使活性降低。與鹽酸、檸檬酸、蘋果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。分子量在36004300之間的ε-聚賴氨酸其yijun活性較好,當分子量低于1300時,ε-聚賴氨酸失去yijun活性。由于聚賴氨酸是混合物,所以沒有固定的熔點,250以上開始軟化分解。ε一聚賴氨酸溶于水。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
主營行業:食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠--> |
主營地區:高新區工業園 |
企業類型:私營獨資企業 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經營模式:政府或其他機構 |
公司郵編:71000 |