關鍵詞 |
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面向地區 |
品牌 |
索馬甜生產廠家 |
|
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
53850-34-3 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
THAUMATIN |
外觀 |
無臭 |
性質 |
無臭 |
名稱 |
索馬甜 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
其它 |
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產品介紹：
索馬甜。甜味劑的一種，屬于蛋白質甜味劑非洲竹竽甜素，又被稱為索馬甜，是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實假種皮中提取，甜味爽口，沒有不良后味或苦澀味。甜味，其甜味平均為蔗糖的1600倍，但取決于稀釋的濃度.極易溶于水，不溶于丙酮。
產品性狀：
白色至奶油色無定性無臭粉末。
產品用途：
供一般食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。無熱量甜味劑，調味劑。供一般食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。
應用領域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥：填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫學研究和試驗發展；生物化工產品技術研發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
