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食品添加劑增稠劑德州高酯果膠廠家用量 免費(fèi)發(fā)布增稠劑信息

德州高酯果膠廠家用量

更新時(shí)間:2025-09-20 編號(hào):b52clhte67068e
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  • 高酯果膠

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德州高酯果膠廠家用量

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面向地區(qū)
全國(guó)
包裝
25kg

白色或淺棕色細(xì)粉,口感粘滑,幾乎無(wú)臭.溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強(qiáng)。幾乎不溶于乙醇及其他的 溶劑。用乙醇、甘油砂 糖糖漿濕潤(rùn),或與3倍以上的砂糖混合可提高性溶解性。

高脂果膠水溶液在可溶性糖(如蔗糖)含量大于50,pH在2.6-3.4范圍能形成 非可逆性凝膠,凝膠能力隨甲氧基含量提升而提升。其羧基的主要部分為甲酯形式,使用性能隨酯化度和聚合度而異。低脂果膠中,一部分甲酯轉(zhuǎn)化成伯酰胺。不受 糖、酸含量的影響。但須與Ca2+、Mg2+等二價(jià)金屬離子交聯(lián)才能形成凝膠(因熱、攪拌而可逆)。

使用方法:

將果膠和3---4倍的細(xì)白糖拌勻,加入80的純凈水?dāng)嚢枞芙?溶解濃度2.5-4,溶解好后按比例加入各種制品中。

中文名稱:高脂果膠

中文同義詞:高脂果膠

英文名稱:High fat pectin

英文同義詞:High fat pectin

在酸性溶液中比在堿性溶液中穩(wěn)定。高脂果膠水溶液在可溶性糖(如蔗糖)含量大于50%,pH在2.6-3.4范圍能形成非可逆性凝膠,凝膠能力隨甲氧基含量增大而增大。其羧基的主要部分為甲酯形式,使用性能隨酯化度和聚合度而異。

-紙漿和紙張工業(yè):高酯果膠用作粘合劑和增稠劑,提高紙張的強(qiáng)度和質(zhì)地。用量通常為0.1-0.5%。 -印刷和染料工業(yè):高酯果膠用作粘合劑和穩(wěn)定劑,提供稠度和黏性。用量通常為0.1-0.5%。

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詳細(xì)資料

主營(yíng)行業(yè):食品添加劑
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營(yíng)地區(qū):陜西西安
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營(yíng)
注冊(cè)資金:人民幣1200萬(wàn)
公司成立時(shí)間:2010-01-01
員工人數(shù):5 - 10 人
研發(fā)部門(mén)人數(shù):5 - 10 人
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時(shí)間:2021年
登記機(jī)關(guān):西安市工商行政管理局國(guó)家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
開(kāi)戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行
銀行賬號(hào):72160078801100000200
開(kāi)戶人:邢文博
經(jīng)營(yíng)范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險(xiǎn)品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
廠房面積:5000平方米
月產(chǎn)量:1000000千克
是否提供OEM:
質(zhì)量控制:內(nèi)部
公司郵編:71000
公司郵箱:2709392183@qq.com
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com
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