關鍵詞 |
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面向地區 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
沒食子酸辛酯 |
型號 |
其它 |
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產品簡介
中文名稱:沒食子酸辛酯
英文名稱:octyl gallate
中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;;沒食子酸正辛酯
產品性質
白色或乳白色粉末，無臭，幾乎不溶于水，能溶于丙酮、和丙-1，2-二醇，微溶于花生油和氯仿。用作抗氧化劑。
產品用途
抗氧化劑。：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫藥制劑中作抗氧添加劑。PG也是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧添加劑。PG對豬油的抗氧、化能力較BHA或BHT強些，與BHA和BHT混用時加增效劑則作用 我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，*使用量0.1g/kg。該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的坑氧化，作用強，用量為0.1g/kg以下。作為飼料時，*用量為100μm。也可用于化妝品。
下延產品： 肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 運用： 食品行業中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，且無任何毒副作用
沒食子酸辛酯廠家,生產廠家,沒食子酸辛酯,廠家,濟寧
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山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
