關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
槲皮素廠家 |
主要用途 |
抗氧化 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
槲皮素 |
型號 |
食品級 |
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一、簡介
【產品名稱】：槲皮素
【英文名】：Quercetin
【別 名】：櫟精，槲皮黃素
【植物來源】:植物槐(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。
【分子式及分子量】：C15H10O7；302.23
【產品規格】：98%
二、性狀
二水合物為黃色針狀結晶，在95-97°C成為無水物，熔點314°C(分解)，不溶于水、苯、氯仿、等，堿性水溶液呈黃色，
三、用途
槲皮素屬黃酮類化合物，存在于許多植物的花、葉、果實中，多以甙的形式存在，如蘆丁（蕓香甙），槲皮甙，金絲桃甙等，經酸水解可得到槲皮素。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料 、飼料、農業、工業、生化研究等。
主營產品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養強化劑，各種增稠劑。
