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關鍵詞 |
異麥芽酮糖醇廠家,異麥芽酮糖醇生產廠家,異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇報價 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
異麥芽酮糖醇廠家 |
用途 |
異麥芽酮糖醇生產廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
64519-82-0 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
PALATINITOL |
外觀 |
見說明 |
性質 |
見說明 |
名稱 |
異麥芽酮糖醇 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物(1:1) |
服務 異麥芽酮糖醇 生產廠家食品原料
一、產品簡介
異麥芽酮糖醇
別 名：益壽糖
分子式：C12H24O11
分子量：344.32
二、產品性狀：
白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的4565，稍吸濕，熔程145150，比旋光度 +91.5°（4水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，
三、應用領域：
其使用范圍適用各類食品。且食用量≤100克/天。應用于各類食品的生產：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。
